CHALG find LOVE
20230331 16:30pm
「要不要吃看看薩爾瓦多料理？」漫遊在Asheville時，C博士偶然在google map上看到這家評價不錯。
地理知識極弱，我對薩爾瓦多的了解程度大概就是那四個字的譯名而已，不過網路上菜餚的照片看起來超誘人，所以我們走了進來。
Continue reading “A Taste of El Salvador – 連續二訪的薩爾瓦多美食@Asheville NC”
VA Luray Caverns – Happy Mini Mart and Deli – NC Cary Kennels & Spa – Di Fara Pizza Tavern
Continue reading “[Day 2: 20230108] 美東最大鐘乳石洞 – Luray Caverns”
NC – VA Kura Revolving Sushi Bar – Steven F. Udvar-Hazy Center – TownePlace Suites by Marriott Front Royal
趁著柑仔外宿，CHAL來參訪一些柑仔無法同行的景點，經過四十億年光陰才塑成的美東最大鐘乳石洞Luray Caverns是此行的重點。
去、回途中，我們吃了朝思暮想的Kura迴轉壽司，還有隱身在便利商店中，卻能打趴一票餐廳的老闆私房印度菜。
[關於禮盒的碎念]
當一個不專業的部落客最棒的地方，是讓我有機會認識到一些很棒的朋友，比如說Yo! Baby的溫媽媽。
仔細想想自己為什麼喜歡做蛋糕，其實不只是愛吃而已，能藉此親手把心意甜甜地一層層疊起來，是我表達愛與感謝的方式。
但是蛋糕嬌嫩，很怕用心做好的一顆蛋糕，在車程中顛簸跌撞了。後來發現了Trifle cake這種型態的蛋糕，完美地解決了運送的難題。固定在大玻璃杯中，握著下方的把手，也不怕體溫讓蛋糕溶化了。 Continue reading “愛與友誼的Trifle Cake – 零技巧的美麗蛋糕”
最近很崩潰的連續爆水管，對，是連續。
我們接連地更換(repipe)了前院整條主進水管(9/2)，以及整棟房子的淨水管(10/20)，並且把閣樓上的大桶熱水器移到室外，改成tankless的(無蓄水桶的，像我們從小在台灣一直使用的一樣)，就是為了徹底防治水患。
每次爆管當下都超級驚慌失措，不過我們一路走來，遇到的狀況都堪稱幸運 (人都在家，而且水柱超大，一下就被發現了)。只要是水的教訓都慘痛，走了這一遭，一定要寫下來警世，希望可以提醒大家好好照顧房子，讓自己的窩安安穩穩的。
在美國，能擁有一棟屬於自己的房子是一件很棒的事，除了成為屋主本身就令人喜悅之外，更重要的是：
在營地吃完早餐，打包好午餐，我們先到遊客中心來看看。
Upper Trailhead Parking – Stone MTN Summit – Lower Trailhead Parking – Hutchinson Homestead – Stone MTN Falls