Q彈軟嫩的豬腳最誘人了，製備的步驟其實也很簡單，有空時燉煮一大鍋就可吃上兩天，記得白飯也要多煮一點 :p
最棒的是滷汁搭配蔥花，淋上烏醋、辣椒醬，拌起麵來就是傻瓜乾麵的好味道，一鍋兩吃的美好滋味推薦給大家! Continue reading “紅燒豬腳”
紅燒豬腳
[化學小學堂] 酸溜溜蛋殼脫光光(醋蛋實驗)
幾乎每個家庭都會有的材料，走進廚房拿了雞蛋和醋，就能帶孩子進行這個簡單又好玩的實驗。 Continue reading “[化學小學堂] 酸溜溜蛋殼脫光光(醋蛋實驗)”
蘑菇醬油雞肉燉飯
暑假到了，真的是媽媽大考驗，尤其兩個不同年齡層的孩子需求不同，感覺暑期要做的活動變成雙倍，時間比平常更加緊張了! 晚餐得用簡單的料理來打發才行。 Continue reading “蘑菇醬油雞肉燉飯”
[中文小學堂] 自製生字練習紙
旅居海外的許多朋友，一定很想努力的讓孩子保有中文的能力。若能堅持持續與孩子講中文，聽/說通常問題不大，但讀/寫就真的是很難很難的課題了。 Continue reading “[中文小學堂] 自製生字練習紙”
[物理小學堂] 玉米澱粉毆不裂(非牛頓流體實驗)
暑假到了，對老木來說真是一大考驗。柚姊只要一睜開眼，就開始問：「現在要幹嘛?」「我好無聊，現在可以幹嘛?」沒有太多銀彈一直把她送去夏令營圖個清靜，只得自立自強找些事情讓他做。
今天我們玩了一個很有趣的東西，我們叫它：玉米澱粉毆不裂。
Flying Leatherneck Aviation Museum – 飛機發燒友遊訪SD請進來
之前因為有辦海洋世界(Sea World)年票，有親友來訪時，很愛一起去聖地牙哥玩。但這裡可不是只有Sear World喔，想來介紹幾個很喜愛的聖地牙哥小景點。 Continue reading “Flying Leatherneck Aviation Museum – 飛機發燒友遊訪SD請進來”
超Q彈紅燒牛肉/ 半筋半肉牛肉麵
鐵鍋白米飯
肖想用鑄鐵鍋來煮白米飯很久了，但手邊只有一個4.5 qt的LC，這樣煮一鍋是要全家吃三天嗎… 所以一直在等特價的機會想入手個小鍋。
Sequoia National Park – 抬頭仰望世界上最大的樹 (Part 4)
Tunnel Log巨樹隧道/Lodgepole附近靜謐小溪野餐
行程攻略：
[Day 3：2016/5/30] 前往Sequoia National Park → Tunnel Log → Lodgepole附近小溪玩水、野餐 → 中餐：Montecito Sequoia Lodge外帶三明治 → 返回LA(晚餐：In & Out, Newhall店)
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Sequoia National Park – 抬頭仰望世界上最大的樹 (Part 3)
Moro Rock登高鳥瞰森林美景/Giant Forest探訪全世界最大的樹
行程攻略：
[Day 2：2016/5/29] 前往Sequoia National Park → Moro Rock Trail →中餐：Montecito Sequoia Lodge外帶三明治 → 前往Giant Forest探訪全世界最大的樹 → 回到Montecito Sequoia Lodge繼續划船、撈魚、吃晚餐、賞星星
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