CHAL in CA

湯種菠蘿麵包

從小到大，每次走進麵包店必買的就是菠蘿麵包了。

可以單純(原味)可以花俏(各式內餡)，光是那個吃起來屑屑掉滿地的菠蘿皮就讓人回味無窮。

記得自己小時候總是把酥甜的外皮扒下來完食後，才不甘不願地把麵包的部分吃掉。

去年聖誕節前，CHAL一家開心地跑去Big Bear Lake三天，期待能有跟2015年一樣的雪白假期(請點此)。豈料我們穿著雪衣在大雨中狼狽健行兩天，第三天總算放晴玩到人工雪，然後準備回程時，在雪花片片落在外套上的這個摸門我們就得跟大熊湖說掰掰了……

冬天不能這樣結束啊啊啊 (吶喊)，小孩長那麼快，雪衣雪鞋得多穿幾次才夠本。

上週四週五看到山上又下大雪，於是今天(週日)我們決定來衝Mt. High，期待能有積雪玩。

C博士是芋頭控，大概從兩年多前，他就一直吵著要吃芋頭派，不過無奈我對芋頭並沒有感情，而且酥皮一直以來被我認定是很難做的東西，所以無論他再怎麼嚷嚷也沒有出現。
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聽到比佛利山(Beverly Hills)會想到甚麼? 名牌精品店? 還是低調奢華的好萊屋巨星豪宅?

鮮少人知道隱身在這片華麗的背後，還有脫俗的美麗湖泊，想來走走嗎?

前陣子在一些美食版上看到幾位網友都分享過手風琴馬鈴薯做法，我也跟風試了幾次，真的是非常簡單又漂亮，柚姊也非常喜歡。

今年的母親節，全家一起去Underwood Family Farms採草莓!

Underwood Family Farms有兩間，我們選了距離LA市中心只有1小時車程的Somis這家。雖然適逢母親節，很驚喜的一路沒甚麼塞車，大概50分鐘左右就可到達。

烤箱跟雞肉真是好夥伴，隨便都可想出一百種不同的方式來玩。這也是一道我很愛做的料理。