每年秋季，北卡都會辦博覽會(NC State Fair)，是地方年度盛事。 但因為不喜歡人擠人，我從沒打算去。但工作店裡的小朋友大概從博覽會前一週，就開始每天講每天講……
A:「海蒂，妳會去fair (博覽會)嗎？」
我：「什麼fair? book fair 喔？ 」book fair是書展，學校一天到晚辦，也是某種程度的募款活動。
小朋友A的白眼翻到天邊去，「BOOK FAIR?!!! 是State Fair啦!!!」
我：「喔。」(顯示為老派代溝沒興趣)
A:「妳要去啊！去吃funnel cake，去吃fried pickle，超好吃的！」
我:「妳說的pickle就是我想的那個pickle?! 放在漢堡裡面那種？」
A:「對啊！超好吃的！」
我腦海浮現柚姊每次吃漢堡都特地把酸黃瓜挑出來的畫面……
A:「海蒂，妳一定要去，真的很好玩！妳知道有一年最瘋狂的一次，我排一個遊樂設施排了三小時！但真的很值得！」
C:「我有一次只玩到兩個遊樂設施，各排兩小時，然後我們就回家了。」
為何被妳們講到我更不想去了…
「但真的很值得！！！」小朋友們異口同聲。
然後接下來每一天，更多小朋友的洗腦，終於讓我回家也是費了一點力氣說服和我同樣老派躺在床上滑手機的C博士。
「我覺得我們今年再不帶小孩去，明年姊姊就會自己和朋友去，不和我們一起了。今年全家一起去嘛。」「反正就擠一次看看嘛，又沒去過，起碼感受一下。」
所以上週五孩子放學後，CHAL就一起去逛博覽會啦！
停車有點麻煩。博覽會有免費停車，離會場有段距離，雖然有提供免費接駁，但想到整個會場已經夠令人暈頭轉向了。讓自己輕鬆一點，C博士停在附近教堂的停車塲，計次$20，我們抵達時大約4:30pm，還好還有位置。更靠近會場入口(Gate 3)還有家餐廳(離教堂步行距離5分鐘不到)，也提供停車服務，計次就要$30！而且早已額滿。
一進門就有大型遊樂場的感覺，但安檢什麼的非常寬鬆，可能我們沒帶包包完全不用安檢，掃描手機裡的門票就進去了。
很有夜市的fu！到處都是小食攤位，乍看很多，但其實很多品項都是一直重複的，大概就是我們一個夜市會有10攤鹹酥雞、15攤手搖飲、8攤雞蛋糕這樣的概念，閃亮亮眼花撩亂的氛圍讓人覺得很開心。
來訪前C博士看到網路介紹的食物列表裡還有Tanghulu，對，沒看錯就是糖葫蘆！不過在裡面我們沒逛到就是。
小朋友A極力推薦的funnel cake和friend pickle (炸酸黃瓜)倒是無所不在，最少看到20家以上吧？funnel cake真的好好吃，新鮮炸麵糊撒上糖粉，我沒有選任何淋在上面的配料，簡單的糖粉就暖暖酥香超好吃。
買炸酸黃瓜時，我們還是做了安全的選擇，買了炸蔬菜組合，不敢單買一整份炸酸黃瓜。事實證明，果然，無論把酸黃瓜放在漢堡裡，還是裹粉油炸，它就完完全全是你心底所熟知的那個酸黃瓜，不會因為改了外衣就換了靈魂的。
我很高興自己嚐試了它，但未來應該不會再點。下次再來fair，可能就輪到給酸黃瓜百事可樂一個機會？(老美到底為何愛把酸黃瓜到處加呢)
柚姊想吃棉花糖，但萊姆想要糖葫蘆。這時柚姊對弟弟說了一句很有道理的話：「吃棉花糖啦！我們吃棉花糖的機會比糖葫蘆還少好嗎？」弟弟立馬就順從了。我原本要求他們得找到沒有色素，純白的棉花糖才可以買，這時不愧是長了智慧的高中生柚姊再度說了另一句有哲理的話：「那種東西根本就不存在好嗎？」因為太有道理，媽媽也順從地准許他們買了一支色素滿滿的棉花糖一起分享。
接下來我們去坐纜車，從上空俯瞰美麗的園區。夕陽斜照，耀眼而美麗。
萊姆從前台纜車一直轉過頭來對我們大叫，剛開始還聽不清他到底嚷嚷什麼。原來是「不公平！為什麼棉花糖在姊姊的手上！」姊姊一路燦笑著吃著，和陽光一樣耀眼，但終究還是保有良心留著半包下車給弟弟。
被店裡小朋友排隊的經驗嚇到，我原本完全不想坐任何遊樂設施，但萊姆弟開始吵，好爸爸C博士志願陪他坐。
但萊姆偏偏選中一個手臂左搖右擺的cyclops，我和卡在隊伍中的C博士眼神交會，想起我們大學時一大票同學一起去六福村，坐了笑傲飛鷹(類似雲霄飛車)，那是他玩的第一項設施，也是他當天玩的最後一項，因為體質極度會暈車/暈船的C博士一下來就一直吐，後來就什麼都沒有玩了。
柚姊擔心的說「這個爸爸可以嗎？還是妳去和他換？」怎麼不是孝順女兒代父遊樂的戲碼？總之後來就換成我在隊伍裡。
座椅好高，我一開始差點爬不上去。才坐下，我拿出手機自拍，瞥見對面媽媽看我的眼神，彷彿說著「妳再拍嘛，等下手機飛出去。」這裡的工作人員和迪士尼什麼主題樂園的很不一樣，他們不確認身高，不提醒收好隨身物件，不提醒遊戲開始，突然地板打開我們就懸空，很突然的飛起來了！
真的很可怕，因為是各種角度的飛甩顛倒，在屁股騰空搞不清楚方位時，搭配旁邊萊姆和其他遊客的尖叫時，我用盡理智捏緊我的手機對抗離心力。倒立騰空的感覺比雲霄飛車俯衝的感覺可怕太多了，希望兒子下次可以邀朋友一起玩，讓媽媽在下面拍照就好。
下來後換上另一批遊客，手機直接飛出砸中下方一個滑著手機的女生的頭。她揉著頭，還是好心地把手機拿給工作人員。我慶幸著自己的手掌握力險勝離心力一籌。
我告知柚姊，接下來都由她陪弟弟了，她露出一個和我自拍時一模一樣的表情。母女無誤。
夜幕低垂，園區的色彩越發亮眼。
萊姆相中一個投球遊戲，和我們夜市套圈圈異曲同工，這裡的規則是只要能把兩顆球都投進籃子裡，就可以選一隻娃娃。
困難點在於球彈性極佳，投進去時通常會彈出來。萊姆一投，遊戲的球數都還沒用完，工作人員就說你贏了，選一隻吧。
來不及拍照的我愣住「就這樣？！」
「就這樣。」
「他贏了？」
「對！他贏了。」
萊姆轉頭低聲說「因為我小時候有練過棒球，所以很簡單。」在此奉勸所有的棒球選手記得去fair時，都要去投球拿娃娃。
我本來想待到10點多看煙火的，居然是不中用的高中生說累了想回家。這時才想到「都還沒看到動物耶！」
還好回程途中會經過展館，我們就走去看看。
牛這樣的大動物可能晚上要休息了，整個區域都圍起來，只能遠遠觀看。
鳥禽類還是很有精神的不時叫著，柚姊看到火雞，很不好意思的把手上的烤火雞腿藏在衣服下。我們看到好多怒髮衝冠的可愛的雞，萊姆還一直和鴨子比誰的嗓門大。
心滿意足的回家了。現在換我覺得State Fair真的很好玩，明年不用小朋友遊說，我也想再來一次，吃吃超好吃的funnel cake，或許再來杯酸黃瓜百事吧？
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