美國國慶前一天,我們到Herndon Hills Farm摘藍莓!
農場並不是每天都開放的,所以最好要先上網看可以摘採的日期、時段,並在網路上登記預約(請點此)。當天一早我才查詢,上午只剩下11點的時段了,立馬登記起來,全家吃了早餐後就出發。
農場維護的很好,最棒的是這是有機認證的農場。摘一加侖的有機藍莓只要$25,我覺得超級划算 (1 gallon = 128 oz,Target 4.4 oz的有機藍莓就要$2.99,大家自己換算一下吧。)!如果自備加侖桶的話,還可以折抵$1。
狗狗可以來訪,但不能進入果樹區,必須要在旁邊的野餐區等。所以C博士陪柑仔,我帶著兩小摘藍莓。
藍莓區佔地好大,走近一看,每棵都結實纍纍的,像一串串晶瑩誘人的珍珠,個頭比超市賣的大多了!吩咐好兩小記得挑著大顆的、色深的才摘,我們就開始行動!
這天天氣真好,艷陽高照卻不熱。有了童工幫忙,我們三人一小時就讓加侖桶珍寶滿溢。
在欉黑的就是不一樣,藍莓摘起來時結實飽滿,一顆顆像是充飽氣的氣球,清甜好吃;放了幾天後甜度更增,有的還撐不住爆開來,是我嚐過最甜美的藍莓了!
不過好笑的是柚姊極為討厭草莓之外的各種莓類,所以她只願意摘,勉強吃了一兩顆就再不願意入口了。接下來我們其他三人一狗,每天都吃到大便純黑色,整整四日早餐都是柚姊口中的藍莓taco (鬆餅捲成的啦),加侖桶依然像聚寶盆般滿溢。為了努力消耗,我烤個9吋蛋糕,上面用土豪式密集恐懼裝飾法鋪滿藍莓還不夠,大家的盤裡還得再放一堆藍莓配。到現在冰箱依然有半桶…… 不過不愧是現摘的,放了多日比起超市買的還是新鮮許多!
有生以來從沒這樣每日狂塞藍莓,這也打消我自種藍莓的念頭。我沒有信心可以把植物照顧的這麼好,而且在自己有機會品嚐之前,到底要怎麼避免蟲、鳥、松鼠、負鼠、兔子、狐狸和小鹿斑比的捷足先登呢?還是交給專業的來吧!
地址:7110 Massey Chapel Road, Durham, NC 27713
電話:919-544-3313
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