Panasonic YD-250是我們來美國一個月內就購買的第一個廚房家電，還是二手的。
7年多來從來沒令人失望過，我們總是可以在麵包香裡醒來。今天第一次不是因為自己忘記放酵母，而且酵母沒有落下，烤出了沒發酵的麵包。
好在用了發酵奶油（我覺得發酵奶油烤出來的麵包質地更為柔軟，但本身香氣不如普通奶油，所以我拿它做麵包體，但要很香的菠蘿外皮之類的部分就用便宜的一般奶油才好吃），外硬、內Q，配上TJ的Bruschetta Sauce，我怎麼覺得很好吃。
沒想到我的吐司配方不發酵也是另番滋味（但切記要發酵奶油，之前自己忘記丟酵母的經驗，使用一般奶油會硬到不能吃）。
好想有繼續被麵包香喚醒的早晨。有了老P 7年多來的陪伴，再選麵包機我絕對不會考慮Panasonic 以外的牌子。
但是到底怎麼在美國買到新型號新P呢？PC-home不送海外哪……
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