[Day 1] 史前壁畫，宗教歷史，一起走訪St. George
本日車行里程：435 miles。
行程規劃：CA LA –(經過i15右側)Liberty Sculpture Park –Seven Magic Mountains –NV LV午餐：Pho Sing Sing – AZ i15途徑一小段隸屬AZ州 – UT Brigham Young Winter Home – Red Cliffs Desert Reserve Visitor Center –Bloomington Petroglyph Park – 入住：Best Western Hotels Resorts Coral Hills – 晚餐：Viva Chicken
一早收拾好，早餐都放上車後，把兩小從床上挖起。6:40從LA出發，打算先開到Las Vegas我們很喜歡的越南小店Pho Sing Sing午餐。
[Liberty Sculpture Park]
過了Barstow，繼續在15號高速公路往LV的方向，右手邊突然出現一個巨大64，還有一個人站立坦克前的雕塑。一瞥而過，但記憶中那張震撼的照片立刻浮上心頭。查詢才知那是Liberty Sculpture Park，我們開得太快，來不及停下瞻仰，只希望世界上所有人都可以自由地享有著，本就該像空氣般無聲存在，必要又可貴的自由。
在Baker的那個外星人肉乾店附近加油，經過一家超好吃的墨西哥餐廳Los Dos Toritos很想念(相關遊記請點此)，不過此時才9:30am，我們繼續往LV開去。
[Seven Magic Mountains]
快到LV前，一樣在15號高速公路的右側，又看到Seven Magic Mountains的裝置藝術，幾次旅行下來經過不知多少次，但都只在車上望著可愛繽紛的色彩。車外是102 °F的高溫，實在沒勇氣下車去頂著烈焰看彩色石頭。
[Pho Sing Sing]
11點出頭，我們終於到達Pho Sing Sing午餐。在賭城，遠離大街的外環，有許多好吃的亞洲料理，缺點是離交流道口較遠，不過無須煩惱在大街上的停車問題。
一樣點了炸春捲、河粉、超好吃的烤牛排飯(這個真的超級好吃，不只牛排，連酸甜的配菜、帶有香氣的米飯都好吃)，很滿足地，我們往位於猶他州的St. George這個城市開去。
[Arizona州牌]
有一個有趣的小插曲，往St. George行使的15號高速公路，其中有一小小段，是屬於亞利桑那州，所以會看到Arizona的大標示牌。
但是途中居然遇到公路整修封了一線道，超級大塞車，比預計行程晚了近半小時才到St. George。
[Brigham Young Winter Home]
猶他州與耶穌基督後期聖徒教會(即俗稱的摩門教)歷史密不可分，有著許多壯觀的教堂。我們第一站先來參訪Brigham Young Winter Home。
原以為只是一棟歷史建築保存成的博物館，讓遊客走馬看花。一站在門口，就有老爺爺親切的問：需不需要他給個導覽啊? 即使我們不是教徒，但可以多聽聽一些歷史故事，再好不過。
他領我們進Winter Home旁邊一個小白屋，這裡以前是Brigham Young的辦公室，與住家主建築分開，這樣可以專心工作、開會。
爺爺為我們講述了摩門教徒在猶他發展的歷史，St. George這裡非常熱，人們要謀生極為不易。
生存當然還是要努力發展工業，種植棉花、養蠶，紡織工業興盛。他讓我們摸著棉花，感受裡面一顆硬硬的棉花種子(我可是第一次摸到！)。
接著讓我們看蠶繭，告訴我們搖搖裡面可以聽到聲音時就表示蟲已經變成蛹了(對！我記得小時候養蠶寶寶也有搖過！)，這時可以拿去煮把蟲殺死，取出絲來。
還講述了以前極為不便的通訊方式。
爺爺告訴我們好多歷史，比起其他博物館員，他描述的口吻、身段像是長輩說著自家的故事般(他絕對做過那些棉花、蠶絲的活，可以感受到那些也都是他自己的故事)，感覺真的好貼近當時的生活。
了解了歷史背景後，我們走去主建築。
先看了一樓的邊間，這裡是儲藏食物的地方，展示了有網子通風櫥櫃可以存放麵包避免蚊蠅騷擾，還有一個做奶油的罐子，爺爺說以前Brigham Young的女兒們(從一些片段聽得出以前這些家務的活幾乎都落在女性身上)要把牛奶放在裡面搗2小時，把它變成奶油。
接下來就交給奶奶(正是剛剛那位爺爺的老婆)帶我們參觀其他房間。
我們先在一進門的玄關看了一下當時的家具，奶奶特別提到當時的人們很會做家具。隔壁的客廳就是當時接待客人的地方，也常舉行會議、宴會。以前可不像現代有這麼多娛樂設施，但要款待訪客，也有鋼琴、小提琴一些桌遊、書籍。
餐廳裡的瓷器都是當時留下的，有些設計很精巧，藍瓷盤下方還有深盤，是裝熱水用的，把菜餚放在熱水盤上可以保溫，慢慢談話、慢慢用餐，也不擔心菜冷了不好吃。
聽著這些故事，彷彿看到客廳裡鋼琴演奏、餐桌上高朋滿座的熱鬧氣氛。
室內裝潢有些像石板的建材，其實都是畫出來的，非常精巧，不說完全看不出來，但奶奶一講後，仔細看就可以看到這些木頭的痕跡。
廚房也很有趣，以前的人可以精確知道放幾根木頭可以維持什麼樣的溫度。鬆餅機看起來跟家裡一樣，但當然加熱方式大不同。旁邊有搗洗衣服的工具、肥皂、大桶子，那個大桶子也是幫小朋友洗熱水澡的工具。夏天很熱，如果在廚房煮飯，整個房子會熱到不行，所以很熱的時候就在院子裡煮。
廚房樓上就是傭人房，裡面有些工具。看到紡紗機我趕快跟柚姊說，這就是睡美人被刺到的那個工具。轉頭告訴奶奶：對小孩來說，這些器械都只存在故事裡了。奶奶：「That’s sad.」不過這也是時代的演進哪。
男女主人臥房的床前都有一個夜壺，晚上會在裡面倒些熱水，夜裏就在上面上廁所，早上就由孩子們負責倒掉。柚柚聽了皺了一下眉頭，奶奶：「這沒那麼糟，我小時候也倒過。」我反省平時太少讓小孩做家事了，回去以後要讓他們負擔多一些工作才是。
男主人床上擺著一個大禮帽、以及收納大禮帽的盒子(放在裡面帽子不會變形)，還有一根Brigham Young真正使用過的拐杖。
我們謝謝爺爺奶奶詳盡的解說，幫我們上了一堂好棒的歷史課，繼續前往下一個訪點。
[Red Cliffs Desert Reserve Visitor Center]
學完歷史，來學自然生態。
這個小遊客中心離Winter House大約只數分鐘車程，裡面小雖小，卻有好多有趣的在地生物。
最可愛的莫過陸龜(Tortoise)，這裡住著一大一小的Tank & Shelly，Tank這樣的體型已經超過50歲了，而Shelly大約在8-10歲間。超乎想像，他們兩個移動的速度其實不慢！而且我們一進門，Shelly就跑出來看我們(導覽員說看到遊客他們有時也蠻興奮的)。
雖然有標示禁止攀爬石頭，但導覽員讓我們趴在上面，可以探頭看看躲到地下的Tank & Shelly。
這裡還有有毒的毒蜥(Gila Monster)，還有一堆蛇。看到一隻色彩鮮豔的珊瑚蛇(Coral Snake)我以為有毒，但導覽員說沒有，因為“Red on black, safe for Jack. Red on yellow, kills a fellow”(直譯如下：紅接黑，Jack很安全，紅接黃，會殺人)，有毒的是紅黃相接的蛇。我第一次聽到這樣有趣的口謠，但真的馬上就記牢了！不過導覽員也建議看到色彩鮮豔的蛇，還是避開為妙。
桌上有許多動物脫下的皮，乾乾硬硬的好有趣！
真的是一個很可愛的遊客中心，小小的，但是我們學到好多！
[Bloomington Petroglyph Park]
St. George這裡還有幾個地方可以看到史前的岩石畫，這個小公園很妙的位於住宅區中間，一顆大石頭矗立中央被房舍圍繞。
可以近距離的看到這些原始遺跡，但也少不了腦殘的後人在旁邊寫下的字跡(不過或許數百年後，腦殘字跡也是我們這個時代人類存在的證明)。
除了這裡我本來還考慮另一個Little Black Mountain Petroglyph Site，以及遊客中心導覽員介紹的Tempi’po’op Trail，那兩處的岩石畫更豐富，但都需健行一段路，考量氣溫實在太高，如果有機會冬季來訪，再來看看！
[Best Western Hotels Resorts Coral Hills]
先到本次下榻的旅館放好行李，趕快把曬了一天的食物放入涼爽的房間。再出去晚餐。
Best Western一直是CHAL最愛的商旅，總是乾淨舒適，CP值很不錯。（下方連結可查詢目前價格）
Booking.com
[晚餐：Viva Chicken]
本來晚餐只打算外帶速食回飯店吃，但看到Yelp上面這家秘魯烤雞有661個4.5顆星好評，而且在多州都有分店，訪客評價寫得超級誘人，我們該來試試！
一進門，店員說他們現在在推餐廳app，下載使用結帳可以打85折，還可以玩小遊戲，當然馬上下載。
亮橘色的視覺溫暖有食慾，不鏽鋼主調的開放式廚房乾淨俐落，整個點餐/入座動線快速流暢，充滿設計的厲害餐廳。
我們點了半隻秘魯烤雞、印加雞肉捲，配菜選了招牌沙拉、香菜飯、秘魯炒飯，還有剛剛萊曼玩遊戲中獎的一支吉拿棒。
出乎意料的好吃，值得一提的是那三種紅綠黃的配醬，紅色的Rocoto Sauce真的辣又夠味，我覺得很像墨西哥的salsa那個調調，只是少了洋蔥味，醬是乳狀濃郁，而非salsa的水狀清爽，兩者都是我的心頭好！綠、黃也各有千秋，難怪Yelp上住LV的遊客留言拜託他們到賭城展店，我是不是也該留言懇求他們也來照顧一下洛杉磯的居民哪！
兩小一直大呼好吃，萊姆還試圖霸佔整個雞肉捲不然大家碰，柚姊到隔天都還說如果有一天再來St. George可以再來吃嗎？不用妳提，媽媽自己才走出餐廳就覺得意猶未盡哪！
Liberty Sculpture Park
地址：37570 Yermo Rd., Yermo, CA 92398
Seven Magic Mountains
地址：S Las Vegas Bl, Las Vegas 89054
地址：2550 South Rainbow Blvd, Unit W, Las Vegas, NV 89146
電話：702-872-3393
地址：67 West 200 North, St. George, Utah 84770
電話：435-673-2517
Red Cliffs Desert Reserve Visitor Center
地址：10 N 100 E St. George, UT 84770
電話：435-634-5759
地址：1183 East 100 S St. George, UT 84790
電話：435-628-8855
延伸閱讀：
[Day 1] 史前壁畫，宗教歷史，一起走訪St. George
[Day 2] 宗教之都鹽湖城/ 魚腥飛蠅大鹽湖/ 綠意盎然艾德荷瀑布
[Day 3] 初訪者的幸運 Black Bear Black Bear What Do You See?
[Day 6] Hayden Valley: 迷霧森林/綠草如茵/土撥鼠的日光浴
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