有人為了贈品寫開箱文嗎XD
提到贈品，總覺得是商人拿來戳斷消費者理智線的一根稻草。本身不具什麼價值，但看起來要很華麗，像充滿空氣的洋芋片包裝。不過我去年年底買了一台抽油煙機，獲得了兩個超讚的贈品，讓我大為感動到想紀錄他們對生活的幫助。
事情要從去年底我買了一台很厲害的抽油煙機說起。
終於入手肖想很久的太平洋的蒸好洗SC88 ，它的超大吸力、蒸氣清潔、台灣製造以及馬達終身保固這些點真的很吸引我，但這不是今天要說明的重點。
總之，去年剛好搬新家，第一件事就是要把令人無法忍受的號稱抽油煙機的美式微波爐拔掉，即使北卡沒有太平洋的經銷商，毫無二念地我立刻打電話去訂心儀很久的SC88，再麻煩幫我們維修房子的師傅安裝。
電話中進銷商問我：「現在有好禮三選二，你要選什麼？」
這是什麼問題，三選二有什麼東西？（原來現在有促銷活動哪）在銷售小姐的說明下，我選了廚房裡還沒有的機台：氣炸鍋 & 豆漿機。
都成為全職主婦7年多了，還沒擁有的機台，很可能根本不會拿出來用。但廠商都要送，貪小便宜的主婦也不會無聊拒絕啊。所以，三個月後的某一天，突然在車庫裡看到兩個陌生的紙箱時，塵封的回憶和上頭的灰塵一起被喚起，我決定給它們站在廚房裡的一次機會。
哪知這一出場後，他們再也沒離開過廚房了。
廢話終於說完，終於要來煮菜了（感謝大家的耐心）。
先來瞄一眼今天出場的贈品，圓滾滾的可愛氣炸鍋。
肚子裡面就是一個盒子和炸籃，都是不沾材質。
[材料]
醃肉材料 此份量可炸三到四盤（分三到四次炸）
Thigh雞腿肉 6-7塊去骨 切塊 1300 g
醬油 4大匙
鹽 0.3 – 0.5小匙
（如果喜歡撒很多椒鹽粉，醃肉時0.3小匙就夠了，不打算外加椒鹽粉就用0.5小匙醃肉）
糖 1.25小匙
酒 2.5大匙
蒜瓣 5瓣壓泥
蛋 1顆
白胡椒粉少許
外皮裹粉
地瓜粉 適量
其他材料
九層塔 可加可不加
椒鹽粉 視個人口味添加
[作法]
Step 1 所有醃肉材料放入鍋裡拌勻，我喜歡前一晚就混合好，放入冰箱入味。
Step 2 肉塊沾上地瓜粉，要數分鐘返潮後（就是表面看起來濕濕的樣子）才能入鍋炸。
Step 3 平鋪放入炸籃中，盡量不要重疊，才能炸得酥脆。第一次先轉360度F，10分鐘。
Step 4 打開炸籃翻面，並且加入九層塔，再轉400度F，10分鐘，即可上桌。
*我只有第一次做時有加九層塔，不知道是不是沒用油炸的關係，還是當時九層塔已經不新鮮了（從一堆快爛掉的葉子裡勉強翻出還沒壞的），炸出來沒什麼特別香味。
這真的是超級簡易又下飯的料理，我一開始覺得炸籃太小，一次只能小小一盤有點麻煩，但後來發現，一盤先上桌，讓全家開吃，二十分鐘後又是新鮮酥脆的第二盤繼續吃，整個晚餐雞肉熱呼呼的更鮮嫩好吃。
煮完菜繼續廢話
我非常喜歡電爐，因為自己很不擅長、也極度不愛打掃。但是平面的電爐總是輕鬆就讓廚房乾乾淨淨，就當是多擦一個餐桌罷了。
而且電爐可以把氣炸鍋也放在抽油煙機下方一起工作，炒菜鍋大火爆抄、氣炸鍋小小油煙，都可以同時被強大的SC 88處理掉，室內沒有油煙真好。
我以前不敢用氣炸鍋，就是聽聞炸籃很難洗，但是這幾個月使用下來，發現還蠻容易的。只要粉漿別過多，炸完籃子本身很乾淨。下方接油的盒子還有炸籃都可以進洗碗機，但是我很愛惜這個「贈品」，到現在還是溫柔的手洗它呢，感覺依然完好如新。
一滴油都沒加的鹹酥雞，炸完，盒子底下卻積著好多油，真不敢想像使用油炸的話，除了雞油之外，又吞了多少炸油下去呢？年輕時宵夜肆無忌憚的這麼嗑著完全沒有肥胖煩惱，但現在，還是用更健康的方式滿足家人與自己的口腹吧！
可愛的贈品幫我烤麵包、做pizza、各式焗烤料理，從早餐就開始依賴它，當然希望它長長久久的繼續跟我在廚房奮戰哪！
發現贈品本人也是有在販售的（請點此），居然要$159，買強大好用的抽油煙機還能免費獲得這樣的好幫手，真的超級划算哪！
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