Hangari Bajirak Kalgooksoo

某天下午一點多到Koreatown(韓國城)買東西，想順道吃個午餐，發現這間小店門口莫名其妙大排長龍，而且排隊客群看來老少通吃：有長輩型的、年輕男女、一家大小親子型的，並且很重要的以東方面孔為主 (這代表著應該會合我們的胃口，有些西方人大排長龍的店，一吃下去內心只會冒出：你馬幫幫忙的OS)。

身為容易被排隊人潮激發食慾的台灣郎，當然立馬上前查看，發現是間韓國手工麵店，照片上紅通通的色澤瞬間引爆辣食的慾望，無奈店內座位不多還要等候17組客人，不願午餐變晚餐，我們決定改吃隔壁。但必吃的念頭在內心深處已默默滋長，這點小挫折並沒有動搖我們堅定的決心。

周末約了鄰居好友一同進攻，店家10:30開門，想說11點到應該沒有人吧。結果到了現場店內是滿座! 但起碼外面沒有排隊長龍，我們是第二組等候順位，沒多久總算如願進入。

打開menu，以LA的消費水準而言價格很親民! 每道大概都在10鎂以下。除了自點的餐點外，店家一開始就會上一碗boribap，是一種大麥飯，搭配一些泡菜類的醃漬小菜，還有一碟很特別的發酵豆醬(有點類似辣味噌還是豆腐乳類型的醬料)，這好像是韓國的點心吃法。光是那個豆醬拌上boribap就很好吃，到目前已經1/3飽了，即使已經沒有飢餓感，但接下來上的每一道菜還是令人繼續食慾大開。